Sider

lørdag 1. mai 2010

Myke, seige, herlige sjokolademuffins (melkefrie)

Disse sjokolademuffinsene må bare prøves...de er bankers!!!

Jeg har prøvd MANGE oppskrifter, men aldri blitt fornøyd.....før nå:



25 stk

190 g mørk sjokolade
190 g blå soft smør
250 g sukker
3 STORE egg
115 g hv.mel
1/2 ts salt


Sett ovnen på 180 grader.
Smelt smør og sjokolade over vannbad/svak varme. Avkjøl litt. Pisk eggedosis av egg og sukker. og hell sjokoladeblandingen i denne. Vend til slutt mel og salt forsiktig inn. Fordel røren i muffinsfomer og stek ca 20 min.


Denne oppskriften er ett bevis på at det enkle ofte er det beste!!



Ha en hyggelig lørdag og kos deg med muffins!!!

Marianne

2 kommentarer:

  1. Takk. Disse må jeg prøve. Sitter her å har lyst på noe godt men vet ikke helt hva. Men tror jeg skal prøve meg på disse her. ♥ fra Elin:)

    SvarSlett
  2. Jeg går go`for de ;)
    KJEMPEGODE!!!!!

    :)

    SvarSlett