..eplekake
Lurer på om teknologien noen gang kommer så langt at lukt kan komme ut av PC'en. Dere skulle nemlig kjent denne deilige lukta som er i Blåveishuset i dag!
Lukten av eplekake!
Her er en oppskrift på en saftig, nydelig, men enkel eplekake:
300 g hvetemel
300 g sukker
2 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker
300 g smør, kjøleskapskaldt, meierismør blir EKSTRA godt! (Blå soft for melkefritt alternativ)
4 egg
ca 6 epler, gjerne syrlige
3 ts sukker
3 ts kanel
Ev. litt hakkede mandler (det smaker nydelig!)
Sett stekeovnen på 180 grader.
Fest bakepapir i bunnen av en 24 cm springform, smør papiret.
Bland mel, sukker og bakepulver i en bolle. Smuldre smøret i det tørre. Pisk eggene inn i røren.
Fordel røren i formen. Skrell, rens og skjær eplene i båter. Stikk dem ned i deigen.
Bland sukker, kanel og mandler, dryss det over kaken.
Avkjøles litt før den legges over på fat.
Denne er alltid en suksess til både liten og stor ;o) Servér lunker med vaniljeis til.
Ha en deilig søndag alle sammen!
Klemmer, Marianne
Det ser kjempe godt ut! Jeg kan ane en god lukt også, gjelder bare å bruke fantasien.
SvarSlettHåper du får en fin uke.
Klem Igi
Hei!
SvarSlettDen så nydelig ut, fikk vann i munnen nå:)
Takk for koselig kommentar på bloggen min. Bildet er av Lyngsalpene i Troms, tatt i Jøvik, Ullsfjord. Der mamma er fra, fineste sted i verden:)
Håper du får en toppers høstuke, så snakkes vi kanskje snart.
Kos, Linda
nam nam!
SvarSlettDenne må prøves i løpet av uken:o)
klem fra Bea
Må bare reklamere litt for siden min jg.. www.fetemoteklær.no Hilsen Stian. ps, kommer varme nyheter til jenter nå snart, rett fra Mote byen LA!
SvarSlett